L’assunzione di integratori di ferro può essere necessaria in alcune situazioni. Sebbene la maggior parte delle persone possa soddisfare il proprio fabbisogno di ferro attraverso l’alimentazione, alcune condizioni di salute…
Anno: 2023
E232 – Sodio-O-fenilfenato
L’additivo alimentare E232 o Sodio-O-fenilfenato è un conservante che viene utilizzato in un’ampia varietà di alimenti industriali, compresi prodotti da forno, alimenti in scatola, carni trasformate, condimenti, formaggi, ecc. È…
E310 – Propile gallato
L’additivo alimentare E310, noto anche come propile gallato, è un conservante utilizzato per preservare la freschezza e la qualità degli alimenti. Si tratta di una sostanza chimica sintetica che viene…
Nicotina
Cos’è la Nicotina? La nicotina, un alcaloide parasimpaticomimetico tossico, riveste un ruolo di grande importanza nella botanica e nella sua connessione biologica con la difesa delle piante dagli organismi erbivori.…
E306 – Tocoferoli
Gli additivi alimentari E306 sono una sostanza che viene aggiunta a molti alimenti per migliorarne le proprietà nutritive. Si tratta di un gruppo di tocoferoli, che sono composti chimici ricchi…
Anemia da carenza di ferro
Che cos’è l’anemia da carenza di ferro? L’anemia da carenza di ferro, detta anche anemia sideropenica, è una condizione medica comune in cui il corpo non ha abbastanza ferro per…
E300 – Acido ascorbico
L’acido ascorbico E300 è un additivo alimentare che viene comunemente utilizzato come conservante e come antiossidante. Si tratta di una vitamina solubile in acqua che appartiene alla famiglia delle vitamine…
E297 – Acido fumarico
L’acido fumarico, conosciuto anche come E297, è un additivo alimentare a base di acido organici. Si tratta di una sostanza solida bianca con un odore leggermente acido, che viene utilizzata…
Quanti giorni di corsa è giusto fare a settimana?
Quando si tratta di correre, la domanda che molti si pongono è: quanti giorni di corsa è giusto fare a settimana? Ebbene, la risposta dipende dalle tue esigenze fisiche e…
E296 – Acido malico
L’acido malico E296 è un additivo alimentare usato in diversi prodotti come condimenti, salse, gelati, bevande alcoliche, ecc. È un acido organico presente in natura, prodotto principalmente dalla fermentazione naturale…
Fabbisogno di Ferro: di quanto ferro abbiamo bisogno al giorno?
Il ferro è un elemento essenziale per il corretto funzionamento del nostro organismo, poiché è coinvolto nella produzione dell’emoglobina, una proteina che trasporta l’ossigeno nei tessuti. Il fabbisogno di ferro…
E290 – Anidride carbonica
L’anidride carbonica è un additivo alimentare con il codice E290. Si tratta di un gas incolore, insapore e inodoro che è presente in modo naturale nell’atmosfera. È anche uno degli…